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他在草原建了一个“京东”,专卖世界上最好的羊肉!

时间:2015-11-27 14:57:49  作者:  来源:互联网  查看:147  评论:0
内容摘要:一年一度的“双十一”电商大战尘埃落定,天猫以912.17亿元成交记录,再一次令世人瞩目。除天猫、京东、苏宁外,聚美优品、唯品会等垂直电商的成绩在今年同样可圈可点。电商激战如火如荼,如果说此时能再造一个“京东”,无异于痴人说梦。然而,远在内蒙古的锡林郭勒大草原,大雪纷飞之下,一个新...

一年一度的“双十一”电商大战尘埃落定,天猫以912.17亿元成交记录,再一次令世人瞩目。除天猫、京东、苏宁外,聚美优品、唯品会等垂直电商的成绩在今年同样可圈可点。

电商激战如火如荼,如果说此时能再造一个“京东”,无异于痴人说梦。然而,远在内蒙古的锡林郭勒大草原,大雪纷飞之下,一个新兴的电子商务平台正在崛起……

草原上的“京东 ”

我们知道神户牛肉全球驰名,但最好吃的羊肉又是哪里的?

锡林郭勒盟,位于内蒙古中部,是蒙元文化的发祥地,境内有全国唯一被联合国教科文组织纳入国际生物圈监测体系的国家级草原自然保护区。锡林郭勒草原风光旖旎、水丰草美、野生植物多达1200多种,说它是世界上最美丽的草原也不为过。尽管草原风光秀美,但比草原更加珍贵的是草原上的肥羊。

锡林郭勒羊肉自古以来作为皇家贡品,与日本“神户牛肉”齐名,被誉为世界上最好吃的羊肉。然而,由于锡林郭勒盟地理位置偏远,信息闭塞,锡林郭勒羊肉始终无法被大众认知,仅在行业内被津津乐道。笔者一个火锅行业的朋友为做精品火锅,曾专门从重庆远赴锡盟去采购当地羊肉。

大家都知道东来顺的羊肉好吃,但是无人知道锡林郭勒羊肉是东来顺的指定用肉。

“玉在椟中求善价”,如何将锡林郭勒的羊肉推向全国家庭,成为困扰当地经济发展的一大难题。也正因如此,在草原上生活了大半辈子的马云峰发现了其中机遇。

与一般创业者不同,“比马云还高”的马云峰20年前开始触网。邮电局技术员出身的他,在下海大潮涌来之时开始创业,从硬件做到软件,再拓展到电商,多年经历悉数指向一个词:互联网。

茫茫草原,肥羊成群。马云峰深知,朴实的牧羊人最擅长的就是养羊,却唯独缺少售卖羊肉的渠道。眼下,正值电商炙手可热,电商既是一种拓展渠道,也是一个市场。

以可追溯的锡林郭勒羊肉为主要特色产品的自营式的草原电商平台——新丝路电子商务平台由此形成。

进入2015年,如火如荼的互联网创业圈开始奉行“降纬打击”,利用区域商业发展的不均衡,将成熟的商业模式引入不成熟的地区,一举形成对本地传统商业模式的颠覆,新丝路项目就是马云峰对锡林郭勒本土落后商业的一次“降纬打击”。互联网时代发展到今天,产品“电商化”已经不似最初淘宝、京东创立时这么简单,不是将互联网与产品进行简单链接,而是通过线上与线下同步深耕优质产品,通过优质产品链接和扩大平台影响力,这是“互联网4.0”的时代趋势。

新丝路电子商务平台,一方面在线下整合锡林郭勒地区优质的土特产品,改变本地品牌有产无销的地域困境,另一方面利用线上建立电商平台进行统一的品牌输出,提高产品溢价,提升本地牧民收入。同时,引入产品溯源系统打通线上与线下,使得消费者在消费产品的同时,能通过溯源系统建立对产品与平台的信任,从而实现产品、平台与消费者基于信任关系的深度链接。

然而,做产品易,做平台难。新丝路崛起背后,马云峰有何信心?

为何能再建一个“京东”?

不得不说,新丝路的模式巧妙地钻了个“空子”。

自淘宝起家,电商发展至今已有10余载,现已进入“后电商时代”。可以看到,如今电商的主流趋势大致分为两类:一是从空间范畴上做跨境电商,解决货源同质性问题;二是从品类深度上做垂直电商,解决产品专业性问题。

但不管是跨境电商还是垂直电商,除了对原有的购买模式和销售渠道进行了再造,却并未触及产品和服务在线下环节的流转,这类靠模式驱动的平台,终究会出现产品同质化的弊病,依旧摆脱不了价格战的宿命。

当然,在泥沼中挣扎的企业不在少数,尤其在2014年这样的IPO大年之后,以当当网和凡客为例的电商纷纷转向垂直精品战略,虽然暂时锁定了优质客户,但市场地位却逐渐边缘化。

事实上,新丝路同样抓的是垂直这个维度,只是由于品类的垂直与地域的垂直,决定了新丝路靠产品驱动的路子。它的制胜点在于:产品绝无仅有。

今年10月份国务院常务会议,发布《关于促进农村电子商务加快发展的指导意见》,农村电商受到力推,农村电商人才队伍、农村物流体系、农村接触设施建设及电子商务市场环境等痛点得以突破。郭勒盟所处的草原牧区成为农村电商重点关注对象,新丝路迎来新风口。

在马云峰心中,新丝路应该是一个“包容统一”的锡林郭勒特色产品的生态圈产业链:收藏品、野生食物、珍贵药材等。因此,在新丝路平台上,除了羊肉,你可以看到民族工艺品、奶食品、玉石玉器等特色产品,这些产品全产自锡林郭勒本土,保证了产品的独特性。

与京东一样,除了新丝路自营外,多数特色产品源于经由新丝路及政府重重审核后入驻的企业。因为有质量保证,新丝路给予这些企业无偿进驻,且成为新丝路的股东。

这是一种三赢模式:商家的产品有了售卖渠道,并得到优惠和分红;平台得以壮大;锡林郭勒的产品由统一渠道引爆全国。

2015年7月16日,锡林郭勒盟本土特色交易平台——新丝路电子商务平台正式上线,运营优质牛羊肉、特色食品等200多个商品相继亮相。

最专业的羊肉电商

“立足区域农业,充分利用内蒙古畜牧业资源,坚守全产业链运营、全国化布局、全程可追溯,开创了现代农业的新生态。”

9月23日,“2015产品创新高峰论坛”在重庆举行,新丝路电子商务入围2015产品创新高峰论坛获奖企业,最终斩获产品创新大奖。

就目前国内的电子商务平台而言,多是以模式驱动,而新丝路电子商务则依托锡林郭勒优质羊肉,聚焦产品,以产品驱动电子商务平台实现区域突围。那么,锡林郭勒羊肉究竟好在哪里?

 

他在草原建了一个“京东”,专卖世界上最好的羊肉!

 

锡林郭勒羊生活在中国唯一一片被联合国列为重点保护的草原——锡林郭勒草原。由于其独特的地理位置,使得这里光照充足,昼夜及季节温差大,草原上的青草葱郁,营养充沛。羊儿每天行走、奔跑几十里,补充养料。

正是这些原因,使得锡林郭勒羊肉质鲜美、口感鲜香、多汁不膻、味道浓郁独特、营养价值高。但是,一年600—800万只的出栏量,只占全国羊只总产量的2%,大批假冒的“锡林郭勒羊肉”充斥市场。

为了解决这一问题,从2013年开始,锡林郭勒盟着手开展羊肉全产业链追溯体系的建设:

羊羔一出生就要打耳标,如同个人化的“身份证”,再到羊肉出现在餐桌,整个过程都有信息数据的导入。消费者通过二维码识别,立马就能了解到羊的出生、饲养、病疫、屠宰、加工、物流、销售等各个环节的情况。通过这种方式把锡林郭勒的羊肉喝其它羊肉区分开来。

马云峰计划,在新丝路平台创建初期,将大力挖掘全国潜在的消费群体,对接客户需求,以客户为中心进行平台建设。

在马云峰看来,新丝路不仅是一个输出内蒙古土特产品的电商平台,更是一个输出内蒙古锡林郭勒文化的开放平台,这里不仅能买到最正宗的锡林郭勒羊肉,更加能领略到最真实的锡林郭勒文化。



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